Sous Chef - Healthy Kitchen

Pengiklan Anonim · 📍 Bali · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 10,000,000 - 15,000,000
Kami mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Healthy Kitchen. Perusahaan kami berkomitmen untuk menyajikan makanan sehat dan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami mencari individu yang memiliki passion untuk memasak, kreatif, dan dapat bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam merencanakan menu mingguan dan harian.,Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tertinggi.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan waktu yang tepat.,Memantau kualitas dan keamanan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dapur dan kepala chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan memasak yang relevan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene dapur.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memasak hidangan sehat dan berkualitas tinggi.Kemampuan untuk merencanakan menu yang sehat dan menarik.Kemampuan untuk memimpin tim dapur dan melatih staf.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan dan inventarisasi.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait