Baker / Assistant Baker / Helper

Bergabunglah dengan tim produksi kami di Puffs Out di Tangerang Selatan dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan roti dan pastry artisan yang luar biasa. Dengan latar belakang kami yang kaya dalam dunia pastry, kami mencari individu yang bersemangat, disiplin, dan kreatif untuk membantu kami dalam memproduksi berbagai jenis roti dan pastry berkualitas tinggi.

Sebagai Baker atau Assistant Baker, Anda akan terlibat langsung dalam proses pembuatan roti dan pastry mulai dari pencampuran adonan hingga pembakaran. Anda akan menggunakan peralatan profesional seperti oven, mixer, dan loaf pan untuk memastikan setiap produk yang kami hasilkan memiliki kualitas terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengikuti prosedur pembuatan roti dan pastry dengan teliti untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
• Mengoperasikan peralatan pembuatan roti dan pastry seperti oven, mixer, dan loaf pan.
• Memantau dan mengatur suhu, waktu, dan teknik pembakaran untuk mencapai hasil yang optimal.
• Mengikuti standar keamanan dan higiene dalam lingkungan produksi.
• Mengikuti jadwal produksi dan memenuhi target kuantitas dan kualitas.
• Melakukan pemeriksaan kualitas produk sebelum dikirim ke pelanggan.
• Membantu dalam membersihkan dan memelihara peralatan pembuatan roti dan pastry.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Baker atau Assistant Baker.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam pembuatan roti dan pastry (disarankan).
• Memahami prinsip-prinsip dasar pembuatan roti dan pastry.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi.
• Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam menciptakan produk baru.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kesediaan untuk bekerja shift (pagi, siang, atau malam).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan profesional dan mengikuti prosedur standar operasional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait