Restaurant Manager

CV Logistik Mandiri Group · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.500.000 – Rp 7.000.000 per month
CV Logistik Mandiri Group sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gresik, Jawa Timur. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan, keterampilan manajerial, dan semangat untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 5.500.000 – Rp 7.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Melakukan inventori dan pengelolaan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan makanan yang memadai.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan serta memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Mengelola tim staf dengan memberikan arahan, motivasi, dan pengembangan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi manajerial yang serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan persediaan, dan pengelolaan keuangan.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memotivasi staf untuk mencapai target.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen kualitas dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan dapat menyesuaikan diri dengan perubahan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinanKeterampilan komunikasi dan interpersonalPengelolaan staf dan timPengelolaan operasional restoranPengelolaan persediaan dan inventoriPengelolaan keuangan dan anggaranPemahaman tentang sistem manajemen kualitas dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

U
Up Cloud Unggul

Deputy Cook

📍 Cilacap, Jawa Tengah
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
R
Rumah Sakit Fitri Electronics

Assistant Commis Chef

📍 Tanah Abang, Jakarta Raya
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
B
Base Bloom Unggul

Deputy Head Chef

📍 Karawang, Jawa Barat
Rp 17.000.000 – Rp 20.000.000 per month
S
Sentral Intan Cafe & Coffee

Senior Commis Chef

📍 Palembang, Sumatera Selatan
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
S
Sumber Budi Store

Lead Admin Staff

📍 Sunter
Rp 10.000.000 – Rp 19.000.000 per month
P
Pacific Nickel

(Remote) Butler

📍 Parepare
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month